V četrtek, 13. aprila 2023, smo se v okviru sodelovanja v projektu EKO OKUSI SLOVENIJE udeležili dogodka »Kuham EKO s chefom Tomažem Kavčičem«.
Na delavnici na dvorcu Zemono smo se seznanili z načeli eko kuhanja iz domačih lokalnih sestavin. Med drugim se je pripravilo razstavljen krof, ribo na zeliščni soli s krompirjem in blitvo, brezalkoholni gintonik ter šparglje z jajčno omleto s panceto na hot dog način.
Zahvaljujemo se Regijski razvojni agenciji ROD Ajdovščina in chefu Tomažu Kavčiču iz podjetja Okusi d.o.o., ki so nam omogočili ta nepozaben dogodek.
(Skupno 46 obiskov, današnjih obiskov 1)
